本場の「アサイーボウル」が食べたい!人気定着のハワイカフェ「アイランドヴィンテージコーヒー」青山店
今や巷に溢れるアサイー商品。どれもそれなりに美味しいものの、ハワイのアサイーボウルを食べたことがない者にとっては、本格度はイマイチわからない。一度本場の味を食べてみたい!と思いリサーチしたところ、青山の「アイランドヴィンテージコーヒー」のアサイーボウルが本格的なのだとか。
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2013年のオープンから約一年、口コミ評価もかなり高く、人気は定着しているようだ。
●ハワイの味を忠実に再現
ハワイにある本店は、連日長蛇の列ができる人気店。青山店は、その日本第一号店である。
一番の人気メニューであるアサイーボウルは、レギュラーサイズが1,500円、ハーフサイズが850円。一人で食べるならハーフサイズがちょうどいい大きさだと言う。
たっぷりのフルーツとともに、マグカップに盛りつけるのがこの店のスタイル。まずトッピング部分から口に運ぶと、グラノーラのザクザクした独特の食感にハマる。上からかけられているハチミツも、コクがあってひと味違う。
深いベリー色のアサイースムージーは、クリーミーでなめらかな口当たり。甘さ控えめでさっぱりした風味なのに、しっかりお腹にたまる感じもある。素材ひとつひとつの特徴が際立った、食べやすくバランスのとれたアサイーボウルだ。
カフェを運営する「アイランドヴィンテージコーヒージャパン」によると、レシピは本店のものを忠実に再現しているそう。「作り方は詳しくは言えませんが、アサイーだけでなく多くのフルーツをふんだんに使っています。
グラノーラとオーガニックのハチミツは、ハワイから空輸したものです」(営業本部・柄澤さん)。
アサイーボウルのほか、ハワイ島カウ地区だけで生産される希少な「カウコーヒー」(Mサイズ390円)が飲めるのもポイント。比較的ゆっくりできるのは、平日の午前中8時から12時までと、17時以降の時間帯だそう。
美味しいハワイコーヒーとアサイーボウルで、ハワイ流モーニングもいいかもしれない。
【店舗データ】
店名:アイランドヴィンテージコーヒー 青山店
所在地:東京都渋谷区神宮前5-52-2 青山オーバルビル1F
営業時間: 8:00~21:00
定休日:なし
HP:http://www.islandvintagecoffee.co.jp/
メニューはすべて税込価格
【その他メニュー】
・ターキー&アボカドサンドイッチ1,320円
※この記事は2014年08月17日に公開されたものです