「カップヌードル」からエスニックシリーズ新発売─「トムヤムクンヌードル」と「ミーゴレン」各170円
日清食品株式会社は、世界80以上の国と地域で販売されている、同社を代表数するカップ麺ブランド「カップヌードル」より、「カップヌードル トムヤムクンヌードル」「カップヌードル ミーゴレン」を、4月14日に全国で新発売する。希望小売価格は各170円(税別)。
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今回、海外現地法人による協力のもと、本場の食材のフレッシュな味わいにこだわって開発した、エスニックシリーズを日本国内で新展開する。
「トムヤムクンヌードル」は、タイの若者に人気の味わいを再現。魚介ベースにココナッツミルクをきかせ、濃厚かつクリーミーに仕上げた。具材は、エビ、マッシュルーム、赤唐辛子、コリアンダー。また、レモングラス、ライムリーフを加えた爽やかな風味のトムヤムペーストを別添する。
「ミーゴレン」は、コク深い甘さをチリの辛みで引き締めた、現地で好まれる甘辛い味を再現したソースが特徴のインドネシア風甘辛焼きそば。具材は、キャベツ、キャロット。香ばしい風味とサクサクとした食感のフライドエシャロットを別添する。
日本ではおなじみの “CUPNOODLE”だが、海外では “CUPNOODLES”と、最後に “S”がついている。同商品は、海外現地法人による協力のもとで開発した、本場の食材のフレッシュな味わいにこだわった商品であることから、あえて “CUPNOODLES”を使用している。
※この記事は2014年04月08日に公開されたものです