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来春開業「COREDO室町2」に老舗ベルギービール醸造所の公認レストランオープン

エントランスイメージ

ワールドリカーインポーターズ株式会社は、2014年3月20日に東京・日本橋にオープンする商業施設「COREDO室町2」内に、450年の歴史を誇るベルギービール醸造所「De Halve Maan(ドゥ・ハルヴ・マーン)」の公認レストラン「Beer Cafe Brugse Zot(ビア・カフェ・ブルッグス・ゾット)」を同日オープンする。

同レストランは、本場の老舗ビール醸造所が公認するベルギービール専門レストラン。店名には、同醸造所が2005年より販売しているビールブランド「Brugse Zot」を冠した。日本初上陸の樽生ビール、同社の直営店でしか飲めないビールを含む、約100種類のベルギービールを取りそろえるほか、ムール貝を使った料理など、ベルギーの伝統的な郷土料理をバラエティ豊かに提供する。

店内のインテリアは、曲げ木や柔らかいカーブ模様が特徴のベルギーアールヌーボー様式を再現した。営業時間は11時~23時、定休日なし(商業施設に準ずる)。

COREDO室町2には、シネコンや飲食店、食物販を含めた38店舗が出店を予定している。

店内イメージ

※この記事は2013年11月06日に公開されたものです

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