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間違いやすい知識 キクラゲは海藻?→いいえ、キノコです

中華料理によく使われるキクラゲは、その食感から海草だと思う人がいるようですが、キノコの一種です。干したクラゲに似ていることから名づけられたそう。

【女性に聞く!食べものの正体ランキング2位「キクラゲ(きのこ)」】

漢字では「木耳」と書きます。「きみみ」と読んでしまうとさらに恥をかいてしまうので気をつけましょう。

(OFFICE-SANGA)

※この記事は2013年11月02日に公開されたものです

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