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2018年03月16日 15:59 更新

使ってるのは当たり前!? シリコンスチーマーの魅力と選び方

「シリコンスチーマーは便利!」と話題ですが、実際にどんな点がママから受けているのでしょうか?実際にシリコンスチーマーで作れる調理を見ながら、時短できる理由を探っていきましょう。その他にも、シリコンスチーマーの火付け役の商品や、おすすめの商品を掲載しています。

知っておきたい!話題のキッチングッズシリコンスチーマー

Lazy dummy

雑誌の付録としてついてきたりと、話題を集めているシリコンスチーマー。では、なぜ人気になったのでしょうか? その理由を紐解きます。

シリコンスチーマーが人気の理由

シリコンスチーマーがヒットとなったきっかけは、スペインのルクエ!! 今までにはない画期的な調理器具で、時短グッズとしても注目されました。今では、さまざまなメーカーから展開されており、100円ショップでも手に入れることができます。

なんといっても、シリコンスチーマーは簡単に調理ができるのが魅力です。食材をシリコンスチーマーに入れて、電子レンジに入れればOK。長時間、火にかけなければならない煮込み料理もシリコンスチーマーなら、しっかり味を染み込ませることができる上に、短時間で仕上げることができます。

また、シリコンスチーマーを電子レンジでセットしている間に、コンロで別の料理を作っていれば、スムーズに家事を進めることができますね。まさに、調理時間を短くして、ささっと料理をすることができる、ママお助けグッズといえるでしょう。

シリコンスチーマーの使い方

シリコンスチーマーの使い方は、容器に食材と大さじ2杯程度の水を入れ電子レンジで加熱するだけ。水の量は食材や料理によっても変わりますが、少量でも大丈夫です。少量の水で食材を蒸せば、栄養も失わずにしっかり閉じ込めることができます。

シリコンスチーマーは調理後にも役立つ

シリコンスチーマーは、調理グッズの一つですが、なんとお皿としてそのまま食卓に出しても大丈夫なくらいデザイン性が高いものが多いのです。そのため、わざわざ調理したものを移し替える必要がなく、さらに食後の皿洗いも短縮化できますね。シリコンスチーマーは、カラフルでポップなものが多く食卓に彩をプラスしてくれるでしょう。

シリコンスチーマーを使いこなしていろんな料理を作ろう

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シリコンスチーマーは蒸し料理の使うものというイメージを持つ方は少なくないでしょう。実はいろいろな調理にも使うことができる時短グッズなのです。

煮物に使えるシリコンスチーマー

鍋のような形をしたシリコンスチーマーなら、煮物にも活用することができます。容器が浅いと煮汁が多い煮物には適していませんが、鍋の形で蓋もちゃんとついているタイプなら、日本向けの料理にも対応可能です。シリコンスチーマーで有名なルクエは、スペイン製で容器が浅いタイプのため、煮物以外で使いましょう。

スープに便利なシリコンスチーマー

ポトフのような汁気の多い料理も、シリコンスチーマーは得意としています。ポトフを作る場合は、容器を持っても変形にくいものを選びましょう。作り方は、とても簡単♪ カットした野菜と、水・ブイヨンをシリコンスチーマーの容器に入れて20分加熱。熱が通りにくいものや、通りやすい食材は先に下茹でしておく、後から足しておきましょう。具材を切って入れるだけ。あとはレンジでチンっ!待っている間に、洗濯物を干したり、子どもとコミュニケーションを取ったり、自由な時間を過ごせますよ。

お菓子に活用できるシリコンスチーマー

シリコンスチーマーはオーブン料理にも対応していますから、お菓子作りにも活用できます。例えば、ショコラケーキを作る場合、先にバターと板チョコをシリコンスチーマーに入れて電子レンジでチン。そこに、ホットケーキミックス・卵・砂糖・ココアを入れてかき混ぜたら、再度電子レンジに入れて加熱すると、簡単にケーキの出来上がり。お菓子作りのときには、大量に出る洗い物が面倒くさいですが、シリコンスチーマーなら洗うものを少なくすることができますね。

売れ筋商品のシリコンスチーマーを探そう!

これからシリコンスチーマーの購入を考えているなら、次に紹介する売れ筋人気商品をチェックしてみましょう。どれを選べばよいのか迷ったら、次の商品がおすすめです。

ルクエのシリコンスチーマー

ルクエ スチームケース レギュラーサイズ トマト スペイン製 62036
¥ 2,882 (2018/03/16時点)
(2018/2/14 時点)

シリコンスチーマーの人気に火をつけたルクエは、チェックしておきたい商品です。カラフルな色使いと、観音開きになる蓋が特徴となっています。簡単に蒸し料理ができる商品で、そのままお皿としても活用できるタイプです。

ニトリのシリコンスチーマー

ルクエ ペティート スチームケース アナスタシア(ブラック) 62041
¥ 3,500 (2018/03/16時点)
(2018/2/14 時点)

ニトリでは、ルクエのシリコンスチーマーが売られています。ニトリの商品はブラックが採用。ポップなカラーでは、料理が映えないときに活用できますね。シリコンスチーマーでできるレシピも付いており、料理が苦手な人でもすぐに活用できるでしょう。ネット限定カラー・アナスタシアも要チェックです。

オーバルのシリコンスチーマー

CBジャパン シリコンスチーマーオーバル マゼンタピンク
¥ 1,136 (2018/03/16時点)
(2018/2/14 時点)

オーバルのシリコンスチーマーは、グラタン鍋のような形をしています。蒸し料理はもちろん、グラタンやご飯ものなども作ることができるタイプです。底がウエーブ状になっており、余分な油を落とす機能があります。

イオンのシリコンスチーマー

実際に見てシリコンスチーマーを比べたい方は、イオンなどの量販店に足を運んでみましょう。イオンでは、セールで商品が売られているときも。どのメーカーの商品を選びたいという希望がなければ、たくさんの商品が扱われているイオンの商品をチェックしてみましょう。

まとめ

シリコンスチーマーは時短グッズとして優秀ですから、調理の手間を省きたい方は選んでみましょう。そのままお皿としても活用できるデザインも多く、洗い物の手間を減らすためにも活用できます。時短を目指しながら食卓に映える料理を作りたい方は、シリコンスチーマーをチェックしてみてください。

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  • 本記事は公開時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。

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