お弁当作りの時短に! コストコの人気食材・冷凍食品
毎日のお弁当作りって結構大変ですよね! おかずを全部一から作ったら時間がいくらあっても足りませんし、前日の夕飯のおかずの残りばかりでは飽きてしまいます。そんな時に頼りになるのが、ストコの人気食材です! 今回は、お弁当作りに役に立つ、コストコの人気食材と冷凍食品について紹介していきたいと思います。
コストコアドバイザーのコストコ男子です。
コストコの食品売り場に行くと、お弁当のおかずとして使えそうな食材や冷凍食品がたくさん販売されています。
お弁当で使えそうなアイテムがたくさんありすぎて、どれを選んだらいいのか迷ってしまうかもしれません。
そこでこの記事では、お弁当作りに時短で使えるコストコのオススメ食材と冷凍食品について紹介していきます!
お弁当向けコストコ食材
まずは、お弁当のおかずで使える通常の冷蔵食品から見ていきましょう!
プルコギビーフ(韓国風焼肉)
価格:148円/100g
内容量:約2kg前後
プルコギビーフは、お夕飯のおかずとしても、お弁当のおかずとしても鉄板です!
あの甘辛い味付けのプルコギビーフがちょこっとお弁当に入っているだけで、思わず笑顔が溢れてしまいます♪
普通に焼いてお弁当のおかずにしてもいいですし、レタスで巻いたりすると、彩りがとてもよくなるのでオススメです。
伊藤ハム グランドアルトバイエルン 500g×2
旧価格:1,340円
割引:-200円
割引後価格:1,140円
バイエルンと聞くと、あの食感と肉汁が溢れ出てくるのを思わず想像してしまいますよね。
コストコでは大人気の、アルトバイエルンが2パックセットで販売されています。
2019年3月にコストコに行った時には、なんと200円引きの1,140円で販売されていましたよ。
こういった安くなったタイミングでまとめ買いしておきたくなるものです。
定塩銀鮭切身・甘口 チリ産
価格:158円/100g
内容量:約1,400g前後
毎日お肉だけのお弁当では飽きてしまいますよね。
そんな時はやはり定番の鮭を使ったお弁当を。
コストコでは、チリ産とロシア産の大きな切り身の鮭が売っています。
ただし、コストコらしく切り身が大きめなので、お弁当に入るサイズにカットしてあげるのが必要です。
サイズが大きい鮭は、脂がのってとってもおいしいですよ♪
天然紅鮭定塩切身・甘口 ロシア産
価格:193円/100g
内容量:約1kg前後
先程紹介した鮭はチリ産でしたが、こちらはロシア産の鮭です。
チリ産の鮭の方は養殖の鮭ですが、こちらのロシア産の鮭は天然の紅鮭なんですよ。
だから、お値段が少しだけ高めなんですよね。でも、味はさすがにバツグンです!
1パックあたりに入っている内容量は、チリ産よりも少なめになっています。
国産チルド豚肉 肩ロース うすぎり
価格:148円
豚肉にスライスした玉ねぎを加えて、フライパンでジャっと焼いて焼肉のタレをかければあっという間に一品完成しますよ!
しかも、こちらの豚肉は国産のチルド肉なので、余ったら冷凍して保存することもできます。
豚肉はいろいろな料理で使うことができるので、お弁当用だけではなく普段の食事用として買っておいてもいいですね。
USチョイスビーフカタロース切落とし アメリカ産
価格:218円/100g
内容量:約1,500g前後
コストコで大人気の牛肉です。
この牛肉さえあれば、時短でいろいろな料理が作れそう。
さきほどの豚肉みたいにフライパンでジャッと焼いて味付けしてもいいですし、牛丼の具として味付けして保存しておけば、簡単にお弁当のおかずになります。
お値段もリーズナブルで、いろいろな料理に活用できるので重宝している一品です。
USプライムビーフ肩ロース焼肉 アメリカ産
価格:248円/100g
内容量:約1,600g前後
こちらはチョイスグレードの牛肉よりもランクが一つ上の、最上級のプライムビーフです。
チョイスグレードの牛肉でも十分においしいですが、たまに贅沢なお弁当にしたい時には、プライムビーフを選んでもいいですね♪
食欲がもりもりわくお弁当になりそう。
カットしめじ 500g
価格:298円
お弁当に入れるお肉と一緒に、付け合わせとして便利なのがカットしめじです。
すでにカットされているので、いちいち包丁を使う必要もなく、使う分だけ取り出して、水で洗って焼くだけ。サラッと付け合わせができちゃいます。
カットしめじは焼くだけでなく、炊き込みご飯に使ったり、お味噌汁に入れたりいろいろなところで使えるので一個買っておくと便利です。
お弁当向けコストコ冷凍食品
コストコの冷凍食品は、お弁当で使えるアイテムが盛りだくさんですよ!
全て紹介すると大変なことになるので、今回はお弁当で人気のものだけを紹介していきます。
CP 若鶏の竜田揚げ 1kg
価格:828円
コストコで販売されている冷凍食品の中で、トップクラスに人気があるアイテムがこちらの若鶏の竜田揚げです!
油で揚げる方法と電子レンジで加熱する方法がありますが、お弁当なら絶対に、電子レンジを使った方が便利です。
電子レンジなら竜田揚げを4個を温めるのに、最大でも2分ででき上がってしまうんですよ!
味のほうも、表面の衣がサクサクで、中はジューシー。ニンニクの風味もたまりません♪
この若鶏の竜田揚げは、お弁当では絶対に欠かせないアイテムになっています。
ニチロ畜産 ミニカットステーキ 1kg
価格:1,198円
お弁当の中にカットステーキが入ってるとテンションが上がりますよね!
このミニカットステーキは、オーストラリア産の牛肉の成形肉なので、とても柔らかくておいしいです。
形はサイコロ状ではなく、長方形をしていて、火が通りやすくて食べやすい。
時間がないときは、このミニカットステーキをフライパンでサッと焼いて、塩・コショウ、もしくはタレをかけてあげるだけで、メインのおかずがあっという間に完成します♪
脂が結構でてくるので、フライパンで焼くときは油を少なめに入れるのがおいしく焼くコツです。
伊藤ハム キリクリームチーズ入りナゲット 500g
価格:598円
フランスの人気クリームチーズ「kiri(キリ)」を使ったコラボ商品がこちらのナゲット。
このナゲットは電子レンジで最短3分かからずに完成することができるので、時間がないときのお弁当にはピッタリの冷凍食品です♪
おにぎりの具材に、コストコのご飯のお供を!
お弁当ではなく、おにぎりを作るときの具材だって、コストコの食材がとても役に立ちますよ♪
今回は、おにぎりの具材として人気の高いコストコアイテムを3つ紹介しますね。
しらす干し 宮崎県産
価格:458円/100g
内容量:500g前後
最近値段が高騰している、しらす干しですが、コストコなら100g458円で購入することができます。
おにぎりのご飯に、このしらす干しを混ぜるだけで絶品になりますし、しらすと塩昆布、しらすとゴマ、しらすと梅干しなど、しらす干しにトッピングしたアレンジおにぎりもできますよ!
辛子明太子(切子込) 500g
価格:1,680円
辛子明太子が入ったおにぎりなんてとっても贅沢ですよね!
コストコの辛子明太子はサイズが大きくて味は抜群。
100gに換算すると336円ですので、普通のスーパーよりも安いですし、そもそも、明太子自体のクオリティが全然違います!
韓国味付海苔フレーク
内容量:80g×3袋
価格:1,498円
最近、コストコでジワジワと人気がアップしているのが韓国味付けのりフレークです♪
韓国のりをフレークにしたユニークな商品で、一口食べるとパリパリした海苔の香りとゴマの風味が絶妙で、とってもおいしいんですよ!
そんな海苔フレークをおにぎりに使えば、おいしくなるのは間違いなし♪
でも、この韓国海苔フレークだけをご飯にまぜても、塩味が薄め。なので、他の具材とトッピングして使うと味が引き立ちます。
たとえば、韓国のりフレークにプラスして、しらすとか、鮭とか、出汁しょうゆとか、一緒にトッピングするととってもおいしいおにぎりが作れますよ♪
ぜひ試してみてくださいね。
まとめ
今回紹介してきた食材を使うことで、毎日のお弁当作りがぐんと楽になると思いますよ!
次回コストコに行くことがあったら、ぜひお弁当作りの時短ができるアイテムをチェックしてきてくださいね!
少しずつ、コストコの時短アイテムを増やしていけば、毎日の面倒なお弁当作りの負担をかなり減らすことができますよ。