[猪坂みなみ 先生]
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管理栄養士。
大学卒業後、大手食品メーカーにて商品企画や研究開発などに従事。ダイエットアドバイザー、料理研究家助手、医療ヘルスケアベンチャー企業の商品企画職等を経て、現在はオンラインダイエットプログラムの運営や、ヘルスケア領域の新規事業開発アドバイザリー等を行う。 楽しく無理なく健康をキープできる方法を常に研究中。