離乳食

離乳食に関する記事

管理栄養士がおすすめする食材別の離乳食レシピを紹介しています。離乳食の進め方や調理のコツ、食べさせ方など、離乳食の基本情報も掲載。使いやすさとかわいさを兼ね備えたおすすめの食器や、調理の時短を叶える便利アイテムもチェックしてみてください。

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離乳食のさばはいつから?後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

離乳食のさばはいつから?後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

塩焼きや煮付けなど幅広くおいしく食べられるさば(鯖)は、赤ちゃんにはいつごろからあげてもいいのでしょうか。離乳食に取り入れる時期の目安や、さばを調理する際の注意点などをまとめました。サバの離乳食レシピとあわせて参考にしてくださいね。


離乳食のひじきはいつから?中期・後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

離乳食のひじきはいつから?中期・後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

ひじきを赤ちゃんにあげる場合、開始時期や下処理方法はどのようにしたらいいのでしょうか。また、ひじきに含まれるヒ素や鉄などの成分についても気になるところ。今回は管理栄養士が離乳食のひじきについて解説します。上手に下処理をして、ひじきのレシピを試してみてくださいね。


離乳食の牛肉はいつから?中期・後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

離乳食の牛肉はいつから?中期・後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

大人であれば、焼肉やステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、とお肉のご馳走に欠かせない牛肉。赤ちゃんにはいつごろからあげられるのでしょうか。今回は離乳食で牛肉を使う際の部位の選び方や下処理方法、おすすめのレシピなどをご紹介します。


離乳食の梨はいつから?初期・中期・後期レシピ【管理栄養士監修】

離乳食の梨はいつから?初期・中期・後期レシピ【管理栄養士監修】

独特の歯ごたえとみずみずしさが魅力の梨ですが、赤ちゃんにはいつから食べさせていいものでしょうか。離乳食での梨の開始時期目安とともに、保存方法や選び方、そして梨の離乳食レシピをご紹介します。


離乳食のアジはいつから?初期・中期・後期レシピ【管理栄養士監修】

離乳食のアジはいつから?初期・中期・後期レシピ【管理栄養士監修】

焼き魚や刺身、フライなどいろいろな調理法でおいしさを味わえるアジ(鯵)ですが、赤ちゃんにはいつごろから食べさせられるのでしょうか? 今回は、アジを離乳食に取り入れる時に知っておきたい調理のコツなどを解説します。記事内で紹介するアジの離乳食レシピも試してみてくださいね。


離乳食のアスパラガスはいつから?初期・中期・後期レシピ【管理栄養士監修】

離乳食のアスパラガスはいつから?初期・中期・後期レシピ【管理栄養士監修】

シャッキリとした歯ごたえがおいしいアスパラガスですが、赤ちゃんはいつごろから食べられるようになるのでしょうか。今回は、離乳食でアスパラガスを取り入れ始める時期の目安や、下処理のコツなどを解説します。記事内で紹介するアスパラガスの離乳食レシピとともに参考にしてくださいね。


離乳食の豚肉はいつから?中期・後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

離乳食の豚肉はいつから?中期・後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

焼いても煮ても揚げてもおいしい豚肉ですが、赤ちゃんはいつごろから食べられるのでしょうか。今回は離乳食に豚肉を使う場合の選び方・下処理のコツなどを解説します。赤ちゃんが喜ぶ離乳食レシピも参考にしてみてくださいね。


離乳食のみかんはいつから?中期・後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

離乳食のみかんはいつから?中期・後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

包丁要らずで簡単に食べられる人気の果物・みかんは、いつごろから赤ちゃんにあげてもOKなのでしょうか。今回は開始時期の目安とともに「みかんの缶詰は?」「薄皮はとる?」などよくある疑問についても解説します。みかんの魅力をいかした離乳食レシピも参考にしてくださいね。


離乳食の魚はいつから?初期・中期・後期レシピ【管理栄養士監修】

離乳食の魚はいつから?初期・中期・後期レシピ【管理栄養士監修】

離乳食で魚はどのように取り入れていったらいいのでしょうか。白身魚と赤身魚の違いや、赤ちゃんに食べさせる魚の選び方などを解説します。刺身を使った簡単離乳食レシピもご紹介しますので、ぜひレパートリーのひとつに魚料理を入れてくださいね!


離乳食の小松菜はいつから?初期・中期・後期レシピ【管理栄養士監修】

離乳食の小松菜はいつから?初期・中期・後期レシピ【管理栄養士監修】

定番の葉物野菜である「小松菜」は、離乳初期から取り入れられます。時期ごとのおすすめレシピ3点とともに、小松菜の冷凍保存のコツ、小松菜の選び方などを管理栄養士が解説します!


離乳食の長芋はいつから?後期・完了期の長芋レシピ【管理栄養士監修】

離乳食の長芋はいつから?後期・完了期の長芋レシピ【管理栄養士監修】

離乳食での「長芋」は、後期から取り入れられます。赤ちゃんが喜ぶ長芋レシピ3点とともに、変色した長芋は食べられるか、長芋で痒くなるのを防ぐコツ、保存方法などを管理栄養士が解説します!


離乳食の山芋はいつから?後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

離乳食の山芋はいつから?後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

大人はすりおろすなどしてそのまま食べられる山芋ですが、赤ちゃんはいつから食べられるのでしょうか? 加熱は必要? 今回は離乳食で山芋を使う際の注意点などを解説します。山芋レシピも参考にしてくださいね。


離乳食の桃はいつから?中期・後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

離乳食の桃はいつから?中期・後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

やさしい味わいと甘い香りで人気の高い桃ですが、赤ちゃんはいつごろから食べられるのでしょうか。離乳食に詳しい管理栄養士が、桃を使う際の注意点などを解説します。魚や肉を使った桃の離乳食レシピもご紹介しますので、一度試してみてくださいね。


離乳食のブリはいつから?後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

離乳食のブリはいつから?後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

脂がのったブリはとてもおいしいものですが、赤ちゃんもブリを食べることができるのでしょうか。今回は、離乳食でブリを取り入れる際の注意点や開始時期の目安などを解説します。赤ちゃんもほかの家族もみんなで楽しめるブリレシピ、ぜひお試しください。


離乳食のごぼうはいつから?ごぼうの離乳食レシピ【管理栄養士監修】

離乳食のごぼうはいつから?ごぼうの離乳食レシピ【管理栄養士監修】

独特の香りがおいしい根菜、ごぼうは赤ちゃんにはいつごろから食べさせられるのでしょうか。今回は離乳食でごぼうを使うときに注意したいことや、アク抜きのコツなどを解説します。記事の最後で紹介するごぼうの離乳食レシピも試してみてくださいね。


離乳食のぶどうはいつから?中期・後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

離乳食のぶどうはいつから?中期・後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

甘酸っぱくて、香りが良くて、年代問わずファンの多いぶどうですが、赤ちゃんはいつごろから食べられるのでしょうか。窒息を防ぐためのぶどうの切り方や、「レーズンはOK?」「皮はどこまでむく?」などよくある離乳食のぶどうについての疑問などと併せて解説します。記事の最後で紹介するぶどうの離乳食レシピもチェックしてくださいね!


離乳食のカレイはいつから?初期・中期・後期レシピ【管理栄養士監修】

離乳食のカレイはいつから?初期・中期・後期レシピ【管理栄養士監修】

カレイ(鰈)は離乳初期から取り入れられる魚のひとつです。今回は赤ちゃんにカレイをあげる際の疑問「カレイの干物はOK?」「子持ちカレイの卵は?」「煮付けは取り分けできる?」などについて解説します。初期・中期・後期の離乳食レシピも紹介しますので、試してみてくださいね。


離乳食のアドカドはいつから食べさせられる?離乳食レシピ【管理栄養士監修】

離乳食のアドカドはいつから食べさせられる?離乳食レシピ【管理栄養士監修】

食感や濃厚さが若い女性を中心に人気のアボカドですが、赤ちゃんはいつごろから食べられるのでしょうか。今回はアボカドを離乳食で取り入れる時期について管理栄養士が解説します。アボカドの離乳食レシピもチェックしてくださいね。


離乳食のたらはいつから? 後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

離乳食のたらはいつから? 後期・完了期レシピ【管理栄養士監修】

鍋料理には欠かせない魚のたら(漢字では「鱈」)は、離乳食ではいつから食べられるのでしょうか。加熱のコツやベビーフードの利用など、離乳食でたらを使う際のポイントを解説します。後期からのおすすめ離乳食レシピもご紹介しますので、試してみてくださいね。


離乳食の白身魚はいつから?初期・中期・後期レシピ【管理栄養士監修】

離乳食の白身魚はいつから?初期・中期・後期レシピ【管理栄養士監修】

白身魚は赤ちゃんのご飯にも大活躍の食材ですが、色々な種類があります。どんなものをいつから取り入れられるのでしょうか。離乳食におすすめしたい白身魚の種類やアレルギーについて、管理栄養士・母子栄養指導士が解説します。併せてご紹介する赤ちゃん喜ぶ白身魚レシピも試してみてくださいね。