楽しいおやつ時間を過ごすために！ 専門家おすすめの快適お菓子収納

こんにちは。整理収納アドバイザー、ルームスタイリスト・プロの佐々木弓子です。

リラックスできる家でのおやつタイムは、至福の時間として楽しむ方も多いと思います。そんな時間のパートナーであるお菓子も、食材と同じようにご自分の生活に合った収納を作って、おうち時間を楽しむのはいかがですか。

みなさんは普段からお菓子が好きでよく食べるのか、はたまたまったく食べないし必要としていないのか……。まずは今の自分とお菓子の関係を、改めて見てみましょう。お菓子を必要としていない方は、ご自分にとって大事な食材（たとえば、サプリやプロテインなど）に置き換えてみてください。

「お菓子がない生活なんて考えられない！」「ひと休みにお菓子のご褒美は欲しい」という筆者は、現在5人家族で食べ盛りの女子が3人います。季節によりお菓子との付き合い方が変わるものの、常に複数常備が当たり前となっています。こうやってお菓子との関係が明確になると、どんな収納がベストなのかあとあと考えやすくなってきますよ。

季節や好みの変化もありますから変動はあるものの、まずは「今」の付き合い方はどんな感じなのか？を考えてみましょう。

毎日必ず何かしら食べる、お休みの日だけ食べる、めちゃくちゃ消費が早い、お土産として差し上げることが多い、甘いものオンリー、スナックやおせんべいラブ、おつまみ系のみ、などなど……。

ご自分の食べる頻度や消費量、好きなジャンルがわかるとムダのない買い物ができ、適材適所の収納を作る準備ができます。

量的にも頻度的にもお菓子との付き合いが少ない方は、簡単ざっくり収納で大丈夫。あれこれ悩む必要はありません。お菓子というくくりで、カゴでも引き出しでも何でもいいので、1カ所にまとめておくだけでOKです。見せる収納にしておくのか、しまっておきたいのか、ここはお好みで楽しんでください。

所有量が少ないので、埋もれたり賞味期限が切れたりするリスクも低いです。人が来たときだけ、など一時的な所有もあるので、少しの保管スペースだけでも確保しておくといいですね。

「所有も消費も多い」という、筆者のようなタイプの方は、収納方法を少し工夫する必要があります。

多めのお菓子在庫をすべて1カ所に入れておくことは、一見分かりやすく簡単でいいのですが、量が多いとなると埋もれてしまい、食べ忘れてしまったり、開封と未開封が入り乱れて湿気ってしまったりなど、品質低下につながりムダが増えてしまいます。

このような量が多い場合は、「わける収納」が有効です。開封済み、未開封にわけて「先入れ先出し」のルールを作るのがおすすめです。また、人別や種類別にわけると埋もれづらく、より出し入れがしやすくなりますよ。収納スペースを広めに確保することにはなりますが、収納環境は格段によくなります。深さのある収納ですと、わけても埋もれる可能性がありますので、できれば浅めのカゴや引き出しに入れて、出し入れにストレスのないアイテムを使用しましょう。

小さなお子さまや、ご高齢で食事に制限がある方などが同居している場合には、さらに工夫が必要です。適宜適量を食べてもらうために、わからないように収納しておくことも必要です。いただきもののお菓子が多いけれど、自分ではほとんど食べないという方は、どなたかに差し上げるためにすぐ持ち出せる「贈答品コーナー」のような保管場所を作っておくといいですよ。

また、お子さま同士のお菓子交換などで、バラバラのお菓子を大量に持ち帰るというケースもあるあるですよね。交換を廃止するのが一番なのですが、そうもいかない場合は「早めに、忘れずに、優先的に」食べたいところですので、カゴなどに入れて食卓近くに置いておく、出かけるときに袋に入れて持って行くなどマイルールを作っておくとムダが減らせます。

購入したのはいいけれど、自分の食べたいタイミングではなくなり、ずっと残っているものもありますよね。「いつか食べるんじゃないか」と思って保管していても残り続け、邪魔にさえ思ってしまうことも経験としてあります。そのような場合は大体食べないで終わるので、あきらめて処分し収納スペースを空けることもありです。

最後に、どこに配置するのが自分にとってベストなのかも考えましょう。

キッチン内の吊戸棚の上方、腰高カウンター周辺、パン収納などの近く、入口近くなど、ここにあったらいいなという場所に決めましょう。つい食べ過ぎてしまう方は、ベストポジションをあえて外し、手を伸ばす、しゃがむ、が必要な場所を保管場所としてもいいかもしれません。キッチン外の場合もなるべく、キッチン近くや食材近くに配置することで管理しやすくなります。開けたら見える、手が入るなど簡単な収納にしておきましょう。暑い時期は、冷蔵庫の一角にもチョコレート菓子などの収納スペースがあるといいですね。

お菓子は流動的なものですから、細かくきれいに並べたりする必要もありませんし、存在を忘れず食べたいときにおいしく食べられればOKです。賞味期限は長いものの、おいしく食べられるタイミングは短いのかもしれません。ご自分とご家族の大体の適量と、それに合った収納方法でときには爆食もあり⁉つつ、おやつ時間を楽しむことができる快適収納を作ってくださいね。