時短・節約にもなる! メリットいっぱいな賢い「まとめ買い」の方法

時短・節約にもなる! メリットいっぱいな賢い「まとめ買い」の方法

新型コロナウイルスの影響で、今までの日常に大きな変化が生じています。そのひとつとして挙げられるのが「買い物」。他者との接触機会の減少を目的に、自治体にもよりますが、その頻度を「3日に1回程度」とすることが推奨されています。不便だと嘆いていますか? いやいや、実はこの「まとめ買い」にはメリットがたくさんあるんです!


こんにちは。ライフオーガナイザー®のうめだあさみです。

新型ウイルスの影響もあり、現在推奨されている買い物頻度の見直し。数日分を「まとめ買い」することで、外出頻度を減少することにつながります。

「毎日スーパーに行けないなんて不便!」と後ろ向きに考えることはありません! 実は、「まとめ買い」はメリットがいっぱい!

以前は、毎日の広告をチェックしながら、日々買い出しに奔走していた筆者。ここ数年は「まとめ買い」にシフトチェンジしていたため、今回の提言に慌てることはありませんでした。

今回は「まとめ買い」によるメリットをご紹介します。
この機会に、買い物の頻度や方法について、考えてみませんか。

メリット①無駄な出費が減る

Lazy dummy

毎日スーパーで安売りを探した方が、お買い得と思うかもしれません。
でも、スーパーは誘惑でいっぱい! 子どものおやつや広告の品など、予定外の商品まで、ついうっかり購入してしまうことはありませんか?

日持ちのするおやつの場合は、後日の購入を調整すればOK。
ですが「安いから」という理由で"うっかり買い"した要冷蔵の食材や野菜は、冷蔵庫に入れたまま、存在を忘れてしまいがち……。その上、頻繁に食材が追加されていては、在庫管理も困難です。「気付いたら、冷蔵庫の奥で賞味期限が過ぎていた!」では、せっかくお買い得価格で購入しても、ムダになってしまい、本末転倒です。

しかし、スーパーに行く機会が減れば、そんな"うっかり買い"の無駄な出費も手間も削減できるのです!

メリット②時間の節約

Lazy dummy

購入品数が多くなるほど、スーパーでの滞在時間長くなるのはやむを得ないこと。
忙しい毎日の中で週に1度の「まとめ買い」。このまとめ買いで生じるスーパーでの1時間、みなさんは長いと感じますか?

ですが、実は毎日スーパーに出向く場合でも、滞在時間は30分前後。軽く商品を見回していると、あっという間に時間が過ぎ去っていることも多くあります。

1週間で考えると、
毎日30分の買い物の場合→(30分×7日分)+(移動時間×7日分)
週1のまとめ買いの場合→1時間+移動時間

チリも積もれば山となる……。実は「まとめ買い」の方が時間の節約にもつながります。

時は金なり。
限りある時間を、趣味の時間やリラックスタイムに当てられたらうれしいですよね。

メリット③アレンジ能力アップ! レパートリーが広がる

Lazy dummy

「まとめ買い」の場合、冷蔵庫には「少し残った人参」「使わなかった豆腐」など、すでに食材はスタンバイ済。食品ロス予防のためにも、しっかり使い切りたいものです。

「限られた食材でメニューを決める」となると、野菜炒めや煮物など、どんな食材でも対応できる同じようなメニューになってしまいがち。家族の不満を買わないためにも、レパートリーの拡充やアレンジ力アップを図りたいですよね。

そこで、ママの強い味方になってくれるのは、インターネット!
スマホで「食材名 レシピ」と検索すれば、さまざまなレシピが! 「玉ねぎ」「鶏肉」など複数の食材でのかけあわせでも、もちろんOKです。

自分では思いつかない食材の組み合わせや、味付けなどを知るきっかけにもなり、レパートリーも広がります。

買い足すことなく、今ある食材で食事の準備ができると、何だか少し満足感。料理レベルもアップするはずです!

メリット④冷蔵庫のリセット

「まとめ買い」が定着する以前は、いつでも食材が詰まっていた我が家の冷蔵庫。中身が空のときなんてほとんどありませんでした。それでも、時には必要になるお掃除。
食材が詰まった冷蔵庫のお掃除は
・食材を出す(これがなかなか終わりません。置き場に困ることも)
・庫内を掃除
・食材を戻す
……とひと苦労。その間に開けっ放しのアラームなんて鳴った日には、やる気ゲージは大幅ダウン。そっと冷蔵庫を閉めることも。

空っぽの冷蔵庫

でも「まとめ買い」なら、買い出し前日には冷蔵庫が気持ちいい程空っぽに。
中身の移動の必要性がないくらい、空っぽの庫内なら、掃除のハードルはぐんと下がりませんか?

空っぽの冷蔵庫をササっとお掃除

空っぽの庫内に、重曹スプレーを吹きかけ、布巾でササっとお掃除。
定期的なリセットで、いつでもキレイな冷蔵庫をキープ!
後に残るとやっかいな液体調味料の液だれもサッとひと拭き。ほったらかしの頑固な汚れも、これならすぐ掃除に取り掛かりやすいです。

【まとめ買い】を成功させるためのポイント

しかし「メリットは分かってはいても、なかなか上手くいかない……」という方も。
「まとめ買い」を上手く進めるためのポイントをご紹介します。

ポイント①買い物メモはゆるく、気楽に

「まとめ買い」を効率的にこなすための「事前のメニュー決め」は、意外と面倒な作業。
それでも時間を使い、頭を悩ませ、作成した買い物メモを片手にいざスーパーへ向かうと
・お目当ての食材が見つからない……
・リスト以外の食材がお買い得だけど……
そんな悩ましい事態が続けば「まとめ買い」が苦手になってしまうのは当然のことです。

メイン食材の確保

そこで、時間と手間のかかる「事前のメニュー決め」は中止!
代わりに「スーパーに行ったら、まずはメインで使う肉や魚をチェック」という、ゆる~いルールを。
メイン食材を先に確保することで、相性のいい野菜などもイメージしやすくなり、自然と購入する食材が絞られてきます。

机上の空論で買い物メモを作成するよりも、現地でチェックしながらの方がスムーズに進む場合もあります。手に入れやすくかつお手頃価格な旬の食材や、特売品のチェックで、節約にもつながります。

確実に購入が必要な調味料やお米などの買い物メモ以外は、ゆるくてもいいかもしれません。

ポイント②割引商品・傷みやすい食材は早めに消費

「まとめ買いをするから、賞味期限が近い割引商品や、傷みやすい食材は購入できない」ということはありません。必要な食材が割引になっていたら、迷わずゲット!

ですが、割引の対価に「賞味期限が近い」というものがあることをお忘れなく。割引商品は、買い出しの当日~翌日の消費をおすすめします。

もやしやお刺身など、傷みやすい食材も、購入後早めに消費すればOK! 購入を避ける必要はありません。

ポイント③調味料は1個ストック

食材が豊富にあったとしても、調味料が切れていては、思うように料理が進みません。そのため、味噌や醤油など、欠かせない調味料は必ずストック!

ですが、賞味期限が長いからと、何個もストックするのはNG! ストックを開けたらひとつ補充、でテンポよく回していきます。

調味料購入リスト

ストックの開封と同時に、買い物メモに追加。買い忘れ・ストック切れを予防します。ストックがあれば安心。慌ててスーパーに走る必要もありません。

ポイント④乾物があると安心

乾物食材

高野豆腐や切り干し大根など、保存期間が長い乾物は強い味方。よく使う乾物食材は、調味料と同様に1~2個ストックしておくと安心です。
冷蔵庫の在庫食材に困ったときには、乾物の煮物を。立派なおかずの1品に早変わりです!

ポイント⑤頑張りすぎない食事作り

毎日、一汁三菜のメニューを考えるのはなかなか大変。同時にその分の食材を確保するのも大変です。
休みの日などは、ママもちょっと一息。丼や麺類などの簡単メニューにしてみませんか。
1品料理でも、カレーやパスタならお子さまも大喜びのはず。「ママはラクチン、お子さまはうれしい」なら、良いことだらけ。

頑張りすぎない食事作りなら、メニューや食材に悩むことも減るはずです。

まとめ

「メニューを事前に決めること」や「購入する量が分からない」など、面倒なイメージが付きまとう「まとめ買い」。ですが、そのメリットは意外とたくさん! チャレンジしてみる価値があるかもしれません。

初めから100点満点は難しくても、少しずつ慣れていけば「まとめ買い」上手に。
この機会に「まとめ買い」を始めてみませんか?

※本記事は公開時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
※新型コロナウイルス感染症についての最新情報は、[内閣官房][厚生労働省]妊婦に関する情報[日本小児科学会]幼児に関する情報など公的機関等で発表されている情報をご確認ください。

この記事のライター

心と暮らしのお片づけ相談室*ietoridori*代表/ライフオーガナイザー®・社会福祉士
『ママだから~しなければ。』『ママだから~できない。』ではなく、ママをもっと楽しむために。
【ママだってラクしたっていいじゃない!!】をモットーとし、家とりどりの心地いいを応援します。

amebaブログ「ママがラクでゴキゲンになる!!忙しいアラサー女性の心と暮らしのお片づけ相談室*ietoridori*@千葉外房」では、忙しいママたちが「もっとラクして、家族みんながゴキゲンになる」暮らしのヒントをお伝えしています。
ブログ:https://ameblo.jp/ietoridori/

関連するキーワード


専門家

関連する投稿


食材まとめ買い派の冷凍テク! ひき肉料理のアレンジレシピ

食材まとめ買い派の冷凍テク! ひき肉料理のアレンジレシピ

「毎日の食事やお弁当作り、たまには休みたい!」「家族の食事時間がバラバラで、毎回準備するのが面倒」と思ったことはありませんか? 週末、食材のまとめ買いをし、食事の下準備や冷凍保存していますが、アレンジしやすいものがあると便利です。今回は、使いやすいひき肉の冷凍保存とアレンジ料理についてご紹介します。


いつも頑張らなくても大丈夫! 専門家が勧めるハードル低めな玄関掃除

いつも頑張らなくても大丈夫! 専門家が勧めるハードル低めな玄関掃除

お客さまをお迎えする玄関は、「家の顔」とよく言われますね。いつもピカピカですっきりと気持ちがよい玄関でお客さまを迎えるのは確かに理想ですが、毎日しっかりと隅から隅まで掃除を行き届かせるのはなかなか難しいものです。そこで年間を通して気張らずに行える、玄関掃除のタイミングとタイル床掃除のポイントをお伝えいたします。


スプラウトの育て方と失敗しないためのコツ|おうちの中で家庭菜園

スプラウトの育て方と失敗しないためのコツ|おうちの中で家庭菜園

栄養豊富で注目のスプラウトをおうちで栽培するにはどんなことに気を付ければいい? 実際に育ててみてわかった、失敗しないためのコツをご紹介します。


【専門家収納テク】子育て×グルーピングで育児をぐんと楽にする方法

【専門家収納テク】子育て×グルーピングで育児をぐんと楽にする方法

同じタイミングで使用するアイテムをまとめた、「グルーピング収納」。毎日の暮らしを便利にする収納テクニックのひとつです。忙しなく時間に追われ、お子さまの呼び出しに焦るママへ。今回は子育てがラクになる「グルーピング収納」のヒントをご紹介したいと思います。


歓声があがる! 無印良品「特大バウム」で作る かくれんぼケーキ

歓声があがる! 無印良品「特大バウム」で作る かくれんぼケーキ

安価で挑戦しやすく、簡単に素敵なデコレーションケーキができると評判の、無印良品の特大バウム。今回は、このバウムだからこそ作りやすく、カットするときに歓声が上がる「かくれんぼケーキ」の作り方をご紹介します。クリームを塗る作業「ナッペ」が苦手な方でも簡単にできるデコレーションをして、かわいく仕上げます。


最新の投稿


【漫画】こんな気持ち私だけ??朝起きると可愛い我が子、横で眠る夫…幸せな生活は夢かしら!?

【漫画】こんな気持ち私だけ??朝起きると可愛い我が子、横で眠る夫…幸せな生活は夢かしら!?

マイナビウーマン子育てのInstagramで人気のはちやさん。はちやさんの投稿から人気があったものを編集部がピックアップして紹介します。


ダイソーのパーツで、キャスター付きジョイントラックを作ってみよう!

ダイソーのパーツで、キャスター付きジョイントラックを作ってみよう!

ダイソーには、自由に組み合わせて簡単にラックが作れるパーツがそろっています。どんなパーツがあって、どんなものが作れるのか、実際に作ってみました。想像以上に手軽で、短時間に完成してしまうので、DIY初心者でも大丈夫!


 朝ごはんや軽食に♪ レンチンで完成する 簡単マグカップレシピ

朝ごはんや軽食に♪ レンチンで完成する 簡単マグカップレシピ

マグカップを活用して作るレシピは、手軽ですぐに完成するところがいいですよね。忙しい朝や、ちょっと小腹が空いたとき、子どものおやつにも大活躍です。今回は、レンチンのみで完成するお手軽レシピを集めてみました。


食材まとめ買い派の冷凍テク! ひき肉料理のアレンジレシピ

食材まとめ買い派の冷凍テク! ひき肉料理のアレンジレシピ

「毎日の食事やお弁当作り、たまには休みたい!」「家族の食事時間がバラバラで、毎回準備するのが面倒」と思ったことはありませんか? 週末、食材のまとめ買いをし、食事の下準備や冷凍保存していますが、アレンジしやすいものがあると便利です。今回は、使いやすいひき肉の冷凍保存とアレンジ料理についてご紹介します。


【漫画】新しい家族の誕生!長女と次女の間に育まれる家族の絆

【漫画】新しい家族の誕生!長女と次女の間に育まれる家族の絆

マイナビウーマン子育てのInstagramで人気の眠井アヒルさん。眠井アヒルさんの投稿から人気があったものを編集部がピックアップして紹介します。




専門家 コストコ 買い物 洗濯 掃除