時短調理グッズ、かき揚げ用リングとは?使い方やおすすめ商品を紹介
揚げもの料理のなかでも、いろいろな野菜をいっぺんに摂ることができるかき揚げ。そんなかき揚げを作るとき、綺麗な丸い形に仕上げることができずに困ったことはありませんか? ここでは、かき揚げを簡単に綺麗な丸い形にできる、便利な時短キッチングッズをご紹介します。
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料亭のようなきれいな形を実現
かき揚げの調理を時短できる「かき揚げリング」とは、一体どんなものなのでしょうか? かき揚げリングの特徴と使い方をご紹介します。
ママに嬉しいメニューの「かき揚げ」
かき揚げの具材は、ご家庭によってさまざまですよね。子どもが苦手な野菜を食べさせたいとき、かき揚げにしてしまえば食べやすくなり、子育てを助けてくれるメニューでもあります。メインにも副菜にもなり、そばやうどんにのせても美味しく食べられて、まさに万能メニューです。また、かき揚げは冷蔵庫に残っているもので作ることができるので、とても経済的なメニューでもあります。美味しいご飯を作ると同時に節約もしたいというのが、忙しいママの本音ですよね。そんなママにこそぜひ作ってほしいのが、かき揚げです。
かき揚げ用リングとは
美味しいかき揚げを作ろうと思っても、かき揚げをあげるときに形が不揃いになってしまうことはありませんか? せっかく豪華な具材を入れても、形が不恰好になってしまうと気分も落ちてしまいますよね。形を整えるのが難しいからと、かき揚げを作ること自体を諦めている方もいるのではないでしょうか? そんな方におすすめしたいのが、今回ご紹介する「かき揚げリング」です。
かき揚げリングとは、かき揚げを揚げるときに楽に綺麗な形にできるキッチングッズです。形を整える手間が省けるので、時短にもなります。かき揚げリングのサイズはメーカーによりますが、直径10センチ前後、高さ5~6センチの円形の枠に、持ち手がついた形をしています。かき揚げリングを使えば、簡単に形を整えられるので、時短になるだけでなく見栄えもよくなり、かき揚げがより一層美味しく見えますよ。
かき揚げ用リングの使い方
かき揚げリングの使い方をご説明します。まずは、鍋に揚げ油を熱して、その中にかき揚げリングを入れます。熱いので、そっと入れるようにしてください。そして、リングの中に、天ぷら粉を絡めたかき揚げの具材を入れます。菜箸などを使って、リングの中で具材が綺麗に広がるようにすると、仕上がりも綺麗になります。かき揚げの揚がり具合を見て、リングを持ち上げても丸い形が崩れなくなってきたらリングを外してください。裏返して1分ほど揚げたら、かき揚げの完成です。特に難しいことをしなくても、かき揚げリングを使うだけでお店で出てくるような分厚い綺麗なかき揚げを作ることができます。
100均で入手!かき揚げ用リング
ここで、100均で気軽に手に入れられるかき揚げリングをご紹介します。
■ダイソー かき揚げリング
100均でかき揚げリングを手に入れられるお店が、100均の代表ともいえる「ダイソー」です。ステンレス製の、シンプルなかき揚げリングとなっています。このかき揚げリングを前途した使い方で使えば、100均のキッチングッズを使っているとは思えないほど綺麗な円形のかき揚げを作ることができます。かき揚げリングに具材を入れたときに、菜箸などでつつきながら形を整えると、さくさくのかき揚げに仕上がりますよ。ダイソーのかき揚げリングは、「キッチングッズはシンプルでいいからなるべくコストを抑えたい」という方におすすめの商品です。
おすすめかき揚げ用リングを紹介
かき揚げリングは、さまざまなメーカーで販売されています。その中からおすすめの商品を3つご紹介します。
すっきりかき揚げリング
ニトリの「すっきりかき揚げリング」は、直径9センチ、高さが柄の部分を含めて29センチあります。持ち手のグリップが黒くなっていて、持ちやすい形になっています。ステンレス製のため常に清潔に保つことができるのも嬉しいポイントです。直径9センチとちょうどよく、綺麗な円形のかき揚げを作ることができます。
厚くてまーるいかき揚げリング
「厚くてまーるいかき揚げリング」は、分厚いかき揚げを簡単に作ることができます。直径が約10センチ、高さが約6センチ、柄の部分を含めた高さが24.5センチのリングです。直径10センチの、大ぶりなかき揚げを作ることができます。かき揚げリング全体に空いている穴から油が入り込むことによって、かき揚げがサクサクに美味しく仕上がる仕組みになっています。ステンレス製でできているため、落ちにくい油汚れも水洗いで思い切り洗うことができます。
まんまるかき揚げリング
直径8.3センチ、高さ7.2センチ、柄の部分を含めた高さが22.7センチのかき揚げリングです。直径8.3センチと少し小ぶりなかき揚げができます。家庭料理や、お子さまに出すメニューとしてはちょうどいいサイズのかき揚げになります。また、かき揚げにまぶす衣が少なくても綺麗なかき揚げができるので、ヘルシーに仕上がるのも嬉しいポイントです。
まとめ
かき揚げリングは、100均で気軽に購入できるものから、こだわりの詰まったメーカー品まで、さまざまな種類のものが販売されています。綺麗な形に成型するのが難しいかき揚げも、このかき揚げリングを使えば簡単に綺麗なかき揚げが作れます。
より一層料理が楽しくなる、時短キッチングッズです。今までかき揚げの形作りに手こずっていた方、かき揚げは難しそうだからと諦めていた方、ぜひこのかき揚げリングを使って、綺麗なかき揚げを作ってみませんか? きっと、家族の皆さんが喜んでくれますよ。
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