もう食べた？【コストコで話題！】もっちり、すっきりの「湯田ヨーグルト」

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みなさんは腸活をしていますか？ 元々ヨーグルトが大好きな我が家ですが、もちろん「身体にいいから食べよう」と意識的に摂っていた部分もありました。

しかし、今回ご紹介する「湯田ヨーグルト」は、「えっ!? これ、ヨーグルト？」って思うほどの衝撃を受けた一品。アルミパウチの容器が珍しいだけでなく、そのもっちりとした感触と、すっきりとした後味は今まで経験したことがなく、我が家はあっという間に大ファンに。デザート感覚で食べています。

コストコで大人気のこの「湯田ヨーグルト」は、そのまま食べてもかなりおいしいのですが、我が家流アレンジは、家族も大絶賛するほど！ あわせてご紹介します。

●種類別名称：発酵乳
●無脂乳固形分：9.0％
●乳脂肪分：6.0％
●原材料名：生乳（岩手県産）、乳製品、砂糖
●内容量：800g
●保存方法：10℃以下で保存してください。
●製造者：株式会社湯田牛乳公社

●栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー 118kcal、たんぱく質 3.9g、脂質 6.3g、炭水化物 11.3g、食塩相当量 0.1g、カルシウム 132mg

岩手県にある株式会社湯田牛乳公社が作っている「プレミアム湯田ヨーグルト」。社名とプレミアム（高級・上等な）を使用してネーミングされているだけあって、自信作だということが伝わりますよね。

こちらは、開封してみたものです。アルミパウチのチャックつきの入れ物に入っています。発酵温度をより一定に保ち、極力空気に触れないようにし、冷蔵庫内でのニオイ移りを防ぐために、このアルミパウチの入れ物になっているのだそう。我が家も取り出した後は、なるべく空気に触れないように保存しています。

コストコで販売されているのは加糖タイプですが、湯田牛乳公社のホームページを見ると、無糖（プレーン）もあるようです。

たっぷり800g入って、コストコでは558円で販売されているので、100g当たり約70円。購入日にもよりますが、2週間ほどの賞味期限でした。

ほかのヨーグルトとの最大の違いは、この「もっちり感」です。取り出してみると、水切りヨーグルトのようにずっしりする感じで、水分（ホエー）はほとんどありません。

この中には、生きて腸まで届くビフィズス菌BB-12が入っています。

実はギリシャヨーグルトに代表される水切りヨーグルトが苦手な我が家……。ホエーがないことで少し警戒したのですが、食べてみてビックリ！ ねっとりとした濃厚な食感ですが、ヨーグルト独特の酸味がなく、後味がスッキリしています。生クリームが使われているからなのでしょうか??? ヨーグルトの酸っぱさが苦手な人でも、食べることができると思います。

加糖タイプでも甘さは程よく、いろいろなアレンジにも対応できます。我が家で家族に好評のレシピをご紹介します。

砂糖の甘さがあるので、そのまま食べてももちろんおいしいのですが、ヨーグルトソースやフルーツを添えると、気分もアップしますよね。今回は、バナナ・ブルーベリー・オレンジを添えてみました。

ヨーグルト・豆乳・バナナ・ぶどう・オレンジ・ライチ・ブルーベリー・バイタルプロテインズ コラーゲンペプチドをミキサーにかけるだけです。いつもフルーツは家にあるものを適当に入れています（笑）。ベースのヨーグルトに酸味が無いので、どんな果物でもいい感じになります。

パンケーキの上に、生クリーム代わりに「湯田ヨーグルト」を乗せます。お好みでフルーツをトッピングしてもいい感じです。

生クリームのようにくどくなく、さっぱりといただけるので、我が家は生クリームサンドよりもこっちのほうが好きです。食パンでフルーツサンドイッチにしてもいいと思います。

ヨーグルト・豆乳・マンゴーを用意します。マンゴーは冷凍のまま使用します。ヨーグルトと豆乳の量を調整すれば、スムージーのようにドリンクっぽくも、アイスシャーベットのように硬めにもできます。

これは、本当に売れるんじゃないの??? ってくらい気に入っている食べ方です。

今回は、コストコで購入した【湯田ヨーグルト】をご紹介しました。

コストコでは、さまざまなヨーグルトが販売されていて、オイコスやチチヤスヨーグルトアソートが我が家の定番だったのですが、こちらの湯田ヨーグルトは、ほどよい加糖で甘すぎず、とってもおいしいので冷蔵庫の常連になりました。

ただ、容器からスプーンを使って出すときにちょっと取り出しづらいのが、我が家的に唯一のマイナスポイントかなーーっとは思ったのですが、かなり気に入ってしまったので、そこは目をつぶる！ って感じです（笑）。ヨーグルト好きな方、ぜひお試しください。