がっつり満足感！コストコで買える「ビーフパイ」が本格的

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みなさんは、「ビーフパイ」って食べた事はありますか？ パイと言うと、「アップルパイ」「カスタードパイ」「チョコレートパイ」などのデザート系や「グラタンパイ」「カレーパイ」などの軽食系が日本ではスタンダードだと思いますが、今回ご紹介する「ビーフパイ」は、ガッツリ食事系です。

我が家は数回オーストラリアに旅行した事があり、1年ほど住んでいた事もあります。こちらの商品を食べると、その当時のことが蘇るくらい本格的な「ビーフパイ」で、この味が恋しくなり、度々購入しているお気に入り商品です。

●名称：ビーフパイ
●原材料名：牛肉、小麦粉、マーガリン、トマトペースト、シーズニング、玉ねぎ、調味液、パイミックス、にんにく、グレーズ（砂糖、乳たん白）、小麦たん白、食塩／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、着色料（カラメル、カロテン）、膨張剤、香料、乳化剤、ph調整剤、酸化防止剤（V.E）、カゼイン、ピロリン酸Ca、（一部に牛肉・小麦・大豆・りんご・乳成分を含む）
●内容量：900g（150g × 6個）
●保存方法：－18℃以下で保存（冷凍食品）
●凍結前の加熱の有無：加熱してありません。
●加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください。
●原産国名：オーストラリア
●輸入者：コストコホールセールジャパン株式会社
●原材料配合割合：牛肉36%（仕込時）

●栄養成分表示（1個150g当たり）
熱量 338kcal、たんぱく質 16g、脂質 15.9g、炭水化物 32.1g、食塩相当量 1.2g
※この表示値は目安です。

箱を開けると、手のひららサイズのパイが個包装になって6個入っています。1箱6個入りが998円前後で販売されているので、1個約166円計算になります。

持ち上げると、重さ150gのずっしりした感じです。丸い形のパイで、直径は約10cm、厚さは約3.5cmです。冷凍食品なので、長期保存が可能なのも嬉しいです。

フィリングは100％オーストラリア産アンガスビーフの塊肉をグレービーソースで9時間かけてゆっくりと調理しており、それをパイで包んでいるのだそう。

牛肉の塊もちゃんと入っています。

我が家は時間短縮のため、いつも電子レンジ＋トースターです。
・冷凍のパイを袋のまま、600Wで2分。
・袋から出して、トースターで2分。

こちらは、電子レンジのみの場合。温まっているのでこのまま食べる事は可能ですが、パイ生地のサクサク感が物足りないので、トースターで加熱します。

こちらは、トースターでさらに2分加熱したものです。

どうですか？ 見た目もいい感じでゴールデンカラーになり、おいしそうですよね。香ばしいパイの匂いもプラスされています。なんと言ってもサクサクのパイに仕上がるので、この手間をかける価値アリです！

こちらは記載されている時間通りに加熱したものです。切ってみると、フィリングがパイいっぱいにぎゅっと詰まっています！

我が家は、中のグレービーがドロドロになっているほうが好きなので、追加で加熱して食べています。お好みで追加時間を試してみてくださいね。

加熱時間を追加したものです。フィリングがどろ～っとなっているのがわかりますか？ このくらい加熱されているほうが我が家は好きです。

こちらのつけ合わせは、オーストラリア滞在中にホストマザーが作ってくれたのを思い出しながら盛りつけたものです。グリンピース・パプリカ・ブロッコリー・コーン・マッシュポテトは、たこらバージョンに変えてみました。

山盛りの茹でただけのグリンピースとコーンをはじめて見たときはビックリしましたが、今ではとっても懐かしいです。イギリスでもこの山盛り2セットはよく出てきたので、海外ではあるあるなのでしょうか（笑）。オーストラリア気分を味わいたい方は、ぜひ試してみてください。

こちらは、日本人っぽく盛りつけてみました（笑）。とっても簡単にプレート料理ができてしまうのでおすすめです。プチパン・ロメインレタスサラダ・マッシュポテト・オムレツ・ビーンズスープ・パイナップル・みかんを添えてみました。

まるでビーフシチューを食べているようです。牛肉はゆっくり時間をかけて煮込まれているため、硬さはなく、噛めばほろっと崩れる感じでコーンビーフのような柔らかさです。

ソースはこってり濃いめで、とってもおいしいです。サクサクパイ生地とグレービーソースがいい感じで混ざりあっています。味が薄めのマッシュポテトやパンなどと一緒に、そのソースをつけながら食べてもおいしいです。

今回は、コストコで購入した、FOUR'N TWENTY【アンガスビーフパイ】をご紹介しました。

簡単調理でオージーフードが楽しめて、オススメです。ソースはこってり濃いめで、変なクセもなく、日本人も好きな味つけだと思います。1個が150gと大きく、満腹感があるのに、1個あたり約166円で手軽にオーストラリア気分を味わえちゃいます。

大人から子どもまで大満足の一品。ぜひお試し下さい。