アレンジも自由自在! コストコのデリコーナーの大人気海鮮スープ【チョッピーノスープ】

アレンジも自由自在! コストコのデリコーナーの大人気海鮮スープ【チョッピーノスープ】

コストコのデリコーナーは、我が家が大好きな商品がたくさん並んでいるのですが、今回は「チョッピーノスープ」をご紹介します。魚介類が山盛り入った、トマトベースの本格的海鮮スープです。見た目も豪華なシーフード入りのスープなので、クリスマスなどのイベントにもピッタリです。我が家のアレンジレシピもご紹介します。


コストコ行っ得! 海外行っ特! の「行っとく!」です。

すっかりお家レストランも定着してきた我が家なのですが、今回ご紹介するコストコのデリコーナーの商品は、そんな家庭でのディナーを豪華にしてくれる一品です。その名前は「チョッピーノスープ」です。

チョッピーノスープとは?

チョッピーノスープとは、サンフランシスコを代表するイタリアン系の海鮮シチューです。スープ鍋にその日取れた魚介類を「CHIP IN」することから転じて、チョッピーノになったとかならないとか……。似たものにフランスのブイヤベースがありますが、チョッピーノスープにはサフランが入っていないので、トマト感がよりはっきり出ています。

それでは、コストコで販売されている「チョッピーノスープ」ご紹介します。

商品概要

●名称:惣菜半製品
●原材料名:チョッピーノソース(トマトピューレ、角切りトマト、砂糖、その他)、チキンブロス(チキンストック、ミルボア(にんじん、セロリ、玉ねぎ)、食塩、その他)、シーフードミックス(ムール貝、あさり、ヤリイカ)、真だら、えび、セロリ、玉ねぎ、マッシュルーム、ミニトマト、レモン、パセリ/香料、酸味料、(一部に乳成分・えび・いか・大豆・鶏肉を含む)
●保存方法:要冷蔵4℃以下
●調理方法:具材(レモンを除く)を鍋に移しかえ加熱してください。えびに火が通れば出来上がりです。
※この製品は小麦、卵、かに、そば、落花生を使用した設備で製造しています。
●栄養成分表示(100gあたり):熱量48kcal、たんぱく質6g、脂質0g、炭水化物4g、食塩相当量0.9g

何が入っている?

入れ物は、2段になっていて、上段は、えび・セロリ・たまねぎ・パセリ・マッシュルーム・トマト・レモンが入っています。

下段は、チョッピーノソースの中にムール貝・あさり・ヤリイカ・真だらがたっぷり入っています。

こちらは全部の内容物です。正味量1,810gの大容量なので、4~5人分くらいあります。

調理例紹介

加熱しただけです。パンを添えて……

★調理アレンジ例★
1. 火にかけてそのまま本格スープ
2. パスタを入れてスープパスタ
3. 米と一緒に火にかけてリゾット
4. 野菜等の具材を足して鍋料理
5. 残ったスープにカレールウを足せばシーフードカレー
と紹介されていました。

我が家の調理例を4品ご紹介します。

スープとして

えびにも火が通り、トマトもいい感じに崩れたら、器に盛りつけるだけです。

魚介の味がしっかりするおいしいスープです。

スープパスタ風

チョッピーノスープ・ショートパスタを用意します。

ショートパスタは硬めに茹でておき、「チョッピーノスープ」と一緒に加熱。魚介類に火が通り、パスタの硬さがちょうどよくなるまで煮込んで完成!

レストランだと、かなりのお値段しそうな量のシーフード盛りだくさんのスープパスタです。

リゾット風

チョッピーノスープ・ごはん・お好みでチーズも。

チョッピーノスープ・ごはんを一緒に温め、最後にお好みでチーズをかけて完成です。炊けたご飯を使うので、すぐにできあがります。

パエリア風

具材を追加して作りました。米・トマト・まいたけ・冷凍えび・ピーマン・たまねぎ・パプリカ・にんにく

オリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、えびを入れます。たまねぎを加え、そのほかの具材も炒め、一旦取り出しておきます。フライパンにチョッピーノスープとお米を加え、柔らかくなるまで煮込み、先ほど取り出した具材を加え、さらに水分をとばします。

パセリ&レモンを添えて完成です。

お米から作るので、ちょっと時間がかかってしまうのが難点ですが……

金額

以前は1,500円程で購入可能でしたが、最近は多くの商品が値上がりしていて、この「チョッピーノスープ」も通常時は1,680円で販売しています。セール時には、300円オフなどになるので、セールを狙ってみるのもオススメです。我が家が購入した1,380円の場合、4人前計算だと1人前345円で豪華な魚介スープが食べられます。

まとめ

今回は、コストコで購入した、デリコーナーの【チョッピーノスープ】をご紹介しました。そもそも、「チョッピーノ」って言葉を全く知らなかったのですが……(汗)。

単なるトマトスープかなーーと思っていましたが、魚介の味がしっかりしていて、とってもおいしかったです。魚介類が想像よりもたっぷり入っていたので、かなりお値打ちだと思います。こんな豪華な海鮮スープが、このお値段で食べられるなんて、幸せですね。アレンジも豊富なので、ぜひお試し下さい。

※本記事は公開時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。

この記事のライター

コストコへ行って、お得に買い物をして、海外気分を味わっています。コストコは、週1ペースで通っている、コストコ大好き家族です。コストコが好きすぎて、コストコ専用冷凍庫があります(笑)。

Webサイト:https://rakuchin39.com/
Instagram:@ittoku_channel
YouTube:行っとく! チャンネル

関連するキーワード


コストコ

関連する投稿


2022年【コストコの恵方巻情報】今年も大満足な大振り4本セットが登場

2022年【コストコの恵方巻情報】今年も大満足な大振り4本セットが登場

アメリカからやって来たスーパーということで、なんとなく海外製品ばかり販売されているようなイメージの強いコストコですが、なんとこの時期は日本の節分でお馴染みの【恵方巻】が販売されることをご存知ですか? 2022年版の恵方巻きが発売されたので、早速レビューしたいと思います。


【コストコ】おせちに飽きたら食べたいおすすめコストコ商品&アレンジレシピ

【コストコ】おせちに飽きたら食べたいおすすめコストコ商品&アレンジレシピ

お正月はおせちもいいけれど、おせちに飽きたらおいしくてアレンジ広がるコストコの食品がおすすめ! 今回は定番商品からメインディッシュ、スイーツまでご紹介♪


カニをたらふく食べたい【年末年始】コストコのカニ情報!種類と価格と量は?

カニをたらふく食べたい【年末年始】コストコのカニ情報!種類と価格と量は?

早いもので、2021年もあと残りわずかとなりました。年末年始に食べたいものと言えばカニを外すわけにはいきませんよね! コストコでは年末年始になると、カニの特設ブースが設置されて賑わいます。今年はどんなカニが販売されているのか? 最新の状況をチェックしてきたので、皆さんにシェアしていきたいと思います。


【コストコ】のお刺身三昧!サーモン・ぶり・真鯛・生ウニをお正月に楽しみまくる20レシピ

【コストコ】のお刺身三昧!サーモン・ぶり・真鯛・生ウニをお正月に楽しみまくる20レシピ

みなさんは、コストコで何を購入するのが多いですか? 温めるだけの簡単調理で人気なデリコーナー商品? アメリカンサイズのお肉? 実は我が家は、シーフードを購入することが多いです。販売されている種類は多くはありませんが、お刺身はかなりおススメなので今回ご紹介します。サーモン・鰤・真鯛・生ウニはほかでは買えない新鮮さです。


期間限定!コストコマニアが毎年楽しみにする年末年始の贅沢2品

期間限定!コストコマニアが毎年楽しみにする年末年始の贅沢2品

年末年始の準備はお進みでしょうか? この時期のコストコでは、お正月にぴったりな商品が多数入荷しています。その中でも我が家が毎年購入し、親戚や友達にも喜んでもらっている「数の子松前」と「にしん親子漬」について今回ご紹介したいと思います。商品の魅力をたっぷりお伝えしますので、次回の買い物時の参考になれば嬉しいです。


最新の投稿


【漫画】#18 私とお腹の子が危機でも帰ってこない夫。すると1歳娘が……優しさに涙『モラハラ夫に人生を狂わされた話 再構築編』

【漫画】#18 私とお腹の子が危機でも帰ってこない夫。すると1歳娘が……優しさに涙『モラハラ夫に人生を狂わされた話 再構築編』

「この男、ヤバすぎる……」モラハラ、借金、出産中の妻を放置などなど、想像を絶するモラハラ夫の行動の数々に衝撃が止まらない! Instagramで大反響を呼んだ、もちさん『モラハラ夫に人生を狂わされた話』をご紹介。モラハラ夫との出会いから離婚までを描いた大ボリュームの本編をお届けします。


家族でも嫌ならNG! プライベートゾーンって?『小学生だから知ってほしいSEX・避妊・ジェンダー・性暴力』Vol.5

家族でも嫌ならNG! プライベートゾーンって?『小学生だから知ってほしいSEX・避妊・ジェンダー・性暴力』Vol.5

子どもが「性」の問題に直面したとき、親はどうサポートしたらよいのでしょう。「性」の話はタブー視されがちですが、自分を守るためにも正しい知識は必要です。産婦人科専門医の高橋怜奈先生監修の『小学生だから知ってほしいSEX・避妊・ジェンダー・性暴力』(主婦と生活社)から、親子で学びたい「性」の話についてご紹介します。


「お母ちゃん仕事しないよ~!」仕事が終わる日を指折り数えて待ってた娘に涙

「お母ちゃん仕事しないよ~!」仕事が終わる日を指折り数えて待ってた娘に涙

Instagramで子育て漫画を発信される田辺ヒカリさん。田辺ヒカリさんの投稿よりオススメの投稿を編集部がピックアップして紹介します。


臙脂(えんじ)とは?~日本の伝統色 Japanese Traditional Colors~

臙脂(えんじ)とは?~日本の伝統色 Japanese Traditional Colors~

【臙脂(えんじ)】とは、黒みがかった濃い赤色のことです。日本の伝統色である【臙脂】にどのような由来があって、どのように愛されてきたのか、子どもにそのまま教えてあげられるよう、やさしい言葉で解説します。海外の方に英語で説明できるよう、英語での解説も紹介しています。


【医師監修】妊娠超初期に下痢は起こる?その理由と流産などへの影響

【医師監修】妊娠超初期に下痢は起こる?その理由と流産などへの影響

妊娠したことがわかるかわからないくらいの超初期に、お腹がゆるくなったり下痢になることがあります。妊娠超初期に下痢になるのはなぜでしょうか? 下痢になる理由や、妊娠にどんな影響があるのかお伝えします。



家電