【吉祥寺土産】“もちもち”と“ふわふわ”2つの生地が楽しめる♪　ベルギーのママの味を表現した「ワッフル」

作成: 2016.05.16

編集部が厳選した、東京近郊で買える手土産をご紹介します。選ぶ側も、もらう側も、どちらも思わず笑顔になってしまうような逸品を集めました。

友人がたくさん集まる場の手土産には、味のバラエティーが豊富なお菓子を持って行きたいもの。それが女子会なら、甘い洋菓子がぴったり！　2015年9月に吉祥寺駅前にオープンした「mama’s waffle」は、焼き立てワッフルが揃うベルギーワッフルの専門店。ベルギーのお母さんが作る“優しい味わい”を表現した「ワッフル」（8個入・1610円）は、女子会の手土産にも活躍してくれそう。もちろん1個から注文OKだが、8個注文するとかわいいボックスに入れてくれる。

フレーバーは、7種類＋季節限定の1種類の全8種類を用意。種類によって、「ふわふわ」と「もちもち」の2種類の生地を使い分けていて、違った食感を味わえるのもおもしろい。
あっさりした味わいが好きな人には「ふわふわ」がおすすめ。甘さ控えめで、軽い食感が特徴だ。

ふわふわ生地には、チョコレートパウダーと砂糖がかかった「チョコレート」、シナモンの風味豊かな「アップルシナモン」、生地にバナナが練りこまれた「バナナメープル」の3種類のラインナップ。甘党には、生地自体に砂糖が加えられた「もちもち」をチョイスしよう。しっとりとした口当たりで、冷めてももっちり食感が変わらないのが嬉しい。ザクザクした砂糖とコク深いバターの風味がたまらない「シュガーバター」、甘い香りと味が染みこんだ「メープル」、ほどよい塩味とリッチな甘さが広がる「塩バターキャラメル」、バタークリームとビターなチョコクッキーの黄金コンビ「クッキー&クリーム」の4種類を、もちもち生地でいただける。いずれも、自家製バターで表面をカリッと焼き上げていて、芳醇な香りを堪能することができる。