ハワイではアサイーボウルと並ぶ大人気メニュー「ピタヤボウル」新発売―原宿ハワイアンカフェ「CAFEBANYAN(カフェバニヤン)」
フレンチトーストやパンケーキで有名な原宿のハワイアンカフェ、CAFEBANYAN(カフェバニヤン)では、6月30日より新メニューとして、ハワイではアサイーボウルと並ぶ定番メニューである「ピタヤボウル」の販売を始めた。
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「ピタヤ」とは「レッドドラゴンフルーツ」のことで、抗酸化作用がある「ベタシニアン」が含まれる。その他、各種ビタミン以外にも「マグネシウム」「カリウム」などのミネラルや「葉酸」も含まれるスーパーフルーツだ。
ハワイではすでにアサイーと並ぶ定番のボウルとして人気がある。日本では馴染みがなく、ピタヤ自体も入手しにくいフルーツだが、CAFEBANYANがいち早く、「ピタヤボウル」を提供した。
グラノラも、ハワイのカウアイ島からオーガニックの「カウアイグラノラ」を輸入。「プレーン」と、ドライパインなどが入った「ピニャコラーダ」の2種類があり、価格はプレーンが870円(税込)、ピニャコラーダが920円(税込)、豆乳入りはプラス80円(税込)。
(エボル)
※この記事は2014年07月01日に公開されたものです