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厳選モテレシピ「結婚したい!」と彼に思わせる料理の条件とは……!?

「結婚したい!」と口では言うものの、実際問題、花嫁修業ってしてます!? 婚活で精一杯で、その後の生活まで考えられない! 
…そんな女子もいるのでは? 自分の健康&美容のためにはもちろん、将来の家族のためにも、今から健康に気を使った食生活を整えておくことはとっても大事。というわけで、女子の料理をめぐる男性の本音を探ってみました。

やっぱりボクたち、料理上手な女性と結婚したい!

いつかは結婚…と思っていても、なかなか踏ん切りをつけてくれない世の男性陣たち。決め手となるのは一体なに?
今回、アンケートを取った128人の男性たちの75%が「料理上手は結婚相手の条件として重要!」と答えています。そして、"結婚向きな料理上手女子"としては、ダントツ1位に「野菜が豊富など、栄養バランスに気をつけている」をあげています。おそらく、男性陣は「長く一緒にいられる女性」をこっそりとチェックしているに違いありません。2位が「食材の安全性に気をつけている」ということからも、「健康面を考えてくれる女性」が望まれているのがよくわかりますね。
古くから「男をつかむなら胃袋をつかめ」と言われていますが、一体どんな料理だと男性のハートを射止められるのでしょうか?

Q1「料理が上手である」というのは、 結婚相手の条件として重要だと思いますか?

Q2 結婚するなら、どんな食事をつくってくれる女性がいいですか?

Q3 彼女が作ってくれて「うれしかった料理」「結婚を意識した料理」は?

「煮物を作ってくれた時、おふくろの味に似ていて結婚を意識した」(32歳/商社・卸)
「私の好みの味つけに変えた料理を出してくれた。特に、肉の炒め物などはものすごく味付け
が変わったのですごく嬉しかった」(36歳/機械・精密機器)
「身体のことを考えて作ってくれたサラダにグッときた」(32歳/情報/IT)
「野菜と肉のバランスが取れている薄味の料理。煮物などが嬉しい」(36歳/運輸・倉庫)

その他、具体的なレシピだと、肉じゃがなどの煮物やハンバーグ、お味噌汁といった家庭料理にテンションが上がる男性陣が
多く見られました。

マイナビウーマン調べ(2015年8月Webアンケート実施/有効回答数:128件/22歳〜39歳の社会人男性対象)

彼の胃袋をつかむには、 「時短・おいしい・簡単なのに豪華見え」の 3拍子揃った冷凍めんがオススメ

何かと忙しい働く女子。疲れて帰ってきた後は、ササッと簡単においしいものを作りたい。それが本音ですよね。そんなニーズをかなえる、冷凍めんの3大魅力に迫ってみましょう。

時短 POINT

冷凍茹でめんなら熱湯に入れて20〜60秒という早さで釜揚げ状態。一度使ったら、もう乾めんには戻れない!?
めんを急速冷凍して美味しさを閉じ込めているのが冷凍めん。ツルツルシコシコとしたお店屋さんのような食感や味わい。保存のための添加物も入っていないため安全安心な食材というのもポイント高!

おいしい POINT

簡単なのに 豪華見え POINT

めんを解凍してツユと合わせるだけで、簡単に食べられるめん料理。ちょっと具材を工夫しただけで、驚くほど豪華に見せることも可能。男性が大好きなラーメンだって、家庭で本格的に作れちゃいます!

彼が見直す!?  女を上げる!? 「時短・おいしい・簡単なのに豪華見え」レシピ

※いずれも1人分。2人分で作るときは材料を2倍にしてください。

Recipe 1 さっぱり&ローカロリー ぶっかけなめたけとろろそば

Recipe 1 アプリコットマフィン

作り方

1
冷凍山芋は流水解凍する。鍋に湯を沸かし、冷凍麺を袋の表示どおり解凍したら、ざるに上げ、氷水でしめる。
2
①を皿に盛りAをかける。
上に冷凍山芋、なめたけ、のりを盛りつける。
調理時間3分
胃腸が疲れている時にもオススメ!野菜たっぷりのヘルシーそば。めんをうどんに代えてもおいしいです。

材料

冷凍そば…………1玉
冷凍とろろ………1パック(50g程度)
なめたけ…………大さじ3
かいわれ大根……1/4パック
のり………………適量

A

めんつゆ(3倍濃縮)…………50cc
水………………………………………150cc

Recipe 2 まるでプロの味に…明太クリームうどん

Recipe 1 アプリコットマフィン

作り方

1
鍋にAを入れて中火で温めた後、冷凍うどんを入れる。このとき、沸騰させないように注意し、表示の時間どおり解凍する。
2
器に①を盛り、上に明太子、小ねぎ、のりを盛りつける。
調理時間5分
芸能人も通うことで有名な高級うどん店のようなおいしさ。見た目も鮮やかで食欲をくすぐります。女子会にも重宝するレシピ。

材料

冷凍うどん………………………1玉
明太子(皮をとっておく)……1腹

A

生クリーム………100cc
牛乳………………250cc
めんつゆ(3倍濃縮)……50cc
塩……………………………小さじ1/4

小ねぎ(小口切り)……適量
刻み海苔…………………適量

Recipe 3 ハラヘリ男子も大満足の本格派! 汁なし坦々麺

Recipe 1 アプリコットマフィン

作り方

1
フライパンを熱し、油(分量外)をひいてAを入れ、中火で煮汁がなくなるまで炒める。
2
鍋に湯を沸かし、冷凍中華麺、もやしを入れ袋の表示どおりに解凍する。ざるに上げ、氷水で冷やし水気を切る。
3
Bをまぜ合わせる。器に②を盛り、上に①、水菜、白髪ねぎを盛り、Bを回しかける。お好みでラー油をかける。
調理時間7分
お腹が空いてガッツリいきたい時や、お酒を飲んだ後の〆にもぴったり。ゴマのコクとピリ辛が病みつきになります。

材料

冷凍中華麺…………1玉
もやし………………50g(約1/4パック)
水菜…………………1/2把

A

豚挽き肉……………80g
舐麺醤………………大さじ1
しょうゆ……………大さじ1/2
おろしにんにく・おろししょうが………各小さじ1/2
砂糖…………………小さじ1

B

市販のゴマドレッシング……大さじ3
酢……………………大さじ1/2
しょうゆ……………小さじ1
ラー油………………小さじ1

ねぎ(白髪ねぎにする)……適量
ラー油…………………………お好み

Recipe 4 癒しの味わい、牛すきうどん

Recipe 1 アプリコットマフィン

作り方

1
鍋にAを中火で煮立て、冷凍うどんを入れる。
2
①にしめじ、牛肉、長ねぎを入れ中火で煮る。火が通ったら水菜を加えてさっと煮る。
3
お好みで卵をつけて食べる。
調理時間10分
心も身体もほっこりあたたまる"おふくろの味"。牛肉たっぷりで豪華なので、おうちデートの切り札にしてみては?

材料

冷凍うどん………………1玉
牛こま肉…………………100g
長ねぎ(斜め切り)……1/2本
しめじ……………………1/2パック(50g)
水菜………………………1/2把

A

水 ………………………………………
めんつゆ(3倍濃縮) ……………
砂糖………………………………………
しょうゆ………………………………

300cc
100cc
大さじ2
大さじ1/2

卵……………………………1個

監修
平原あさみ(管理栄養士・料理研究家)

プロフィール

老人ホーム、保育園の栄養士勤務を経てフリーに。自宅にて魚の下ろし方から教えてくれる食育サロン「NATURATION」を開く。ナチュラルでヘルシーながら、簡単でおいしく、家族が笑顔になるレシピが人気。

彼の健康を 気づかういい女に♥冷凍めんに「おいしさ」「安全・安心」の 目印があるってこと、知ってた?

日本冷凍めん協会

厳格な審査を受けて合格した工場で生産された冷凍めんには、「RMK認定マーク」が表示されています。つまり、このマークがある冷凍めんは、品質と衛生面という安全性を保証されているということ。
さらには、保存料は一切不使用! そして、「外はもちもち、中はシコシコ」という最高に美味しい状態で茹で上げ冷凍されています。つまり、安心もおいしさも保証されているんです。
冷凍めんを購入する際は、「RMK認定マーク」があるかどうかのチェックをお忘れなく!

「RMK認定マーク」への理解は深まりましたか?  アンケートにぜひお答えください

提供:一般社団法人 日本冷凍めん協会